Gluteeniton soijakastike, tamari 250 ml, Urtekram
Luonnollinen käyminen suurissa puuastioissa antaa gluteenittomalle tamari-soijakastikkeelle aromaattisen maun, jolla saat ruokiin haluttua umami-makua. Soijakastiketta käytetään yleismausteena etenkin japanilaisessa keittiössä.